在電子束加工中，工業冷水機是否必要取決于具體的應用場景。

高功率設備：

對于高功率的電子束加工設備，如電子束焊接機和電子束熔煉爐，工業冷水機是必不可少的。這些設備在運行過程中會產生大量的熱量，如果不及時散熱，會導致設備過熱，影響加工精度和設備壽命。使用工業冷水機可以有效降低設備溫度，確保設備在長時間運行時保持穩定性能。

低功率設備：

對于低功率的電子束加工設備，工業冷水機可能不是必需的。如果設備在良好的工作環境下運行，且運行時間較短，設備自身的散熱系統可能已經足夠。然而，如果設備需要長時間運行，或者工作環境溫度較高，適當的冷卻措施仍然是推薦的，以防止設備過熱。